| Suppen: |
| Exotisches | Preisstufe |
| Curry-Kokos-Suppe mit Putenstreifen | III
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| Scharfe Gemüse-Kichererbsensuppe mit Couscous (vegetarisch) | II
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| Süßkartoffel-Paprikasuppe mit Kokosmilch | III
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| Reis-Kokossuppe mit Shrimps | III
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| Apfel-Currysuppe mit gebratener Entenbrust | III
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| Zucchini-Limettensuppe mit Minze | II
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| Bulgursuppe mit roten Linsen und Minze | II
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| Westafrikanische Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch | III
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| Karibisches Ananas-Chili mit Rindfleisch | III
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| Afrikanischer Maistopf mit Rindfleisch | III
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| Hühnersuppe mit Kokosmilch | III
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| Indischer Linsen-Ingwer-Eintopf mit Putenbrust | III
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| Jamaikanische Kürbis-Kokossuppe | III
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| Lamm-Curry mit Aprikosen | III
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| Möhren-Manhocremesuppe mit Kokosmilch | III
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| Süßkartoffel-Erdnusssuppe mit Kokosmilch | III
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| Scharfe tunesische Hühnersuppe mit Nudeln | III
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| Tropische Tomatensuppe mit Ingwer, Pepperone und Kokjosmilch | III
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| Feine Cremesuppen, alle vegetarisch | Preisstufe |
| Karotten-Ingwersuppe mit Nelken, Zimt und Kardamon | II
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| Orientalische Gemüsecremesuppe mit geröstetem Sesam | II
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| Selleriecremesuppe mit Gorgonzola | II
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| Brokkolicremesuppe mit Gnocchi, Parmesan und Walnüssen | II
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| Feurige Bananensuppe mit Curry | II
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| Tomatencremesuppe mit Creme fraiche und Croutons | II
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| Kürbiscremesuppe mit Curry und Aiwar | III
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| Kürbis-Apfelcremesuppe mit Salbei | III
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| Kartoffelcremesuppe mit Roquefort | III
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| Kartoffelcremesuppe mit Zucchini | II
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| Spinatcremesuppe mit gerösteten Pinienkernen | II
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| Fenchelcremesuppe mit Mandeln | II
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| Paprikacremesuppe mit Pepperoni | II
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| Möhren-Orangencremesuppe mit Ingwer | II
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| Scharfe Aprikosen-Möhrensuppe | II
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| Gorgonzolacremesuppe mit Walnüssen und Trauben | III
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| Deftiges | Preisstufe |
| Deftige Gulaschsuppe mit viel Fleisch drin | II
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| Tomaten-Paprikasuppe mit Hackfleisch, Pasta und Parmesan | II
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| Chili con carne | II
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| Bündner Gerstensuppe mit Speck | II
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| Pasta e fagioli – Italienische Bohnensuppe mit Penne und Speck | II
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| Kartoffelsuppe mit Speck mit Wienerle | II
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| Belugalinsensuppe mit pfeffriger Wurst | II
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| Linseneintopf mit Speck und Wienerle | II
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| Erbseneintopf mit Speck und Wienerle | II
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| Gaisburger Marsch | III
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| Sizilianischer Gemüsetopf mit Parmesan (vegetarisch) | II
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| Scharfe rote Bohnensuppe (vegan) | II
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| Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch | II
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| Rindfleisch-Gemüseeintopf | II
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| Holsteiner Gemüsetopf mit Speck und Würstchen | II
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| Italienische weiße Bohnensuppe mit Penne und Parmesan | II
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| Kichererbsensuppe mit Tomaten und Croutons | II
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| Provenzalische Kastanien-Maissuppe | II
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| Ratatouillesuppe mit Pasta | II
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| Feines mit Fisch | Preisstufe |
| Kartoffelcremesuppe mit Räucherfelchen und Dill | III
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| Kohlrabi-Orangensuppe mit Zanderfilet | III
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| Italienische Fischsuppe mit Safran | III
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| Karibische Süßkartoffelsuppe mit Kabeljau | III
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| Fenchelcremesuppe mit Lachs | III
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| Limettencremesuppe mit Sesam und Eglifilet | III
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| Käsesuppe mit Shrimps | III
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| Bodensee-Fischsuppe mit Felchen, Zander und Lachsforelle | III
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| Hyannis Fish Chowder mit Kartoffeln und Speck | III
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| Asiatischer Fisch-Curry-Eintopf | III
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| Currysuppe mit Seeteufel | III
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| Lachscremesuppe mit Räucherlachs | IV
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| Mango-Fischsuppe mit grünem Pfeffer | III
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| Mediterraner Fischeintopf mit Pernod | III
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| Nordafrikanischer Fischeintopf mit Couscous | III
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| Gemüsebrühe oder Rinderkraftbrühe mit | Preisstufe |
| Flädle | I
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| Nudeln | I
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| Tortellini | I
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| Maultaschen (mit Fleisch- oder Gemüsefüllung) | I
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| Leberspätzle | I
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| Kalte Suppen | Preisstufe |
| Gurkensuppe mit Shrimps | III
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| Gazpacho | II
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| Vichysoisse | II
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| Paprika-Orangensuppe mit Croutons | II
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| Joghurtsuppe mit Minze | II
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| Möhren-Ingwersuppe | II
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| Apfel-Curry-Suppe | II
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| Zucchinisuppe mit Stangensellerie und Sonnenblumenkernen | II
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| Salate: |
| Rohkostsalate mit Kräuterdressing | |
| Blattsalate |
| Tomaten |
| Gurken |
| Karotten |
| Paprika |
| Kohlrabi |
| Sellerie |
| Rote Bete |
| Salate mit Fleisch, Wurst und Fisch | |
| Roter Heringssalat mit Rindfleisch |
| Italienischer Bohnensalat (weiße Bohnen) mit Thunfisch |
| Weißkrautsalat mit Speck |
| Grüner Bohnensalat mit Speck |
| Rosenkohlsalat mit Specksauce |
| Wurstsalat mit oder ohne Käse |
| Spätzlesalat mit Pfefferwurst |
| Salade Nicoise |
| Rindfleischsalat |
| Sächsischer Rindfleischsalat |
| Rettich-Weißwurstsalat |
| Thai-Nudelsalat mit Hackfleisch |
| Arabischer Reis-Huhn-Salat |
Schwäbischer Kartoffelsalat (ohne Fleisch, Wurst und Fisch,
dafür richtig schwäbisch mit einer kräftigen Fleischbrühe angemacht) |
| Salate ganz vegetarisch | |
| Orientalischer Reissalat mit Rosinen, Aprikosen und Erdnüssen |
| Tabbouleh (Bulgursalat mit Tomaten und Minze) |
| Panzanella – Toskanischer Brotsalat |
| Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten |
| Teufelssalat (Spaghetti) mit Kapern |
| Sauer-scharfer Glasnudelsalat mit Ananas |
| Curry-Nudelsalat |
| Pasta-Rucola-Salat mit Balsamicodressing |
| Karottensalat mit Ananas, Mandarinen und Kokos |
| Insalata Caprese (Tomaten-Mozzarella-Basilikum) |
| Griechischer Bauernsalat mit Feta |
| Perlgraupensalat mit Feta |
| Belugalinsensalat mit Stangensellerie und getrockneten Tomaten |
| Kichererbsensalat mit Oliven |
| Kokos-Kichererbsensalat |
| Kichererbsensalat mit Curry und Koriander |
| Kohlrabi-Apfelsalat mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl |
| Fenchel-Selleriesalat mit Pistazien |
| Curry-Reissalat mit Trauben |
| Mexikanischer Reissalat mit Avocado |
| Reissalat mit Mandarinen und Mango-Chutney |
| Rote Bete mit Minze |
| Rote Bete-Apfelsalat mit Meerrettich |
| Rote Linsen mit Joghurt und Minze |
| Mediterraner Gemüsesalat |
| Bunter Krautsalat |
| Fruchtiger Paprikasalat |
| Indonesischer Apfel-Gurkensalat mit Erdnusssauce |
| Pikanter Mangosalat |
| Desserts: |
| verschiedene Angebote je nach Saison | |
| Früchtequark nach Wahl |
| Früchtejoghurt nach Wahl |
| Milchreis mit Fruchtmark nach Wahl |
| Grießpudding mit Fruchtmark nach Wahl |
| Zwetschgenkompott |
| Apfel-Orangen-Kompott mit Ingwer |
| Apfelmus mit Zimtzucker |
| Frischer Obstsalat |
| Rhabarber-Ingwer-Kompott |
| Rote Grütze mit Vanillesauce |
| Shikarni – Nepalesischer Pistazienquark |
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